Em agosto de 2013, o custo da cesta básica ao atingir R$ 260,66, em Macaé, registrou uma redução de 1,20% em relação a julho. Neste mês, completou-se um ano em que as primeiras informações da pesquisa da cesta básica do DIEESE em Macaé foram divulgadas.
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Tabela 1 – Gasto e variação mensal dos produtos da Cesta Básica
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Macaé – Agosto de 2013
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Produtos
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Quantidades
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Gasto mensal
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Variação (%)
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07/13
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08/13
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Mensal
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No ano
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12 meses
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Carne
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6 kg
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84,72
|
85,56
|
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0,99
|
3,11
|
8,28
|
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Leite
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7,5 l
|
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20,78
|
21,45
|
|
3,25
|
12,60
|
20,68
|
|
Feijão
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|
4,5 kg
|
|
16,97
|
17,33
|
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2,12
|
5,77
|
10,32
|
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Arroz
|
|
3 kg
|
|
8,67
|
8,79
|
|
1,38
|
4,27
|
30,22
|
|
Farinha
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|
1,5 kg
|
|
3,60
|
3,63
|
|
0,83
|
4,31
|
14,69
|
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Batata
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|
6 kg
|
|
15,24
|
13,50
|
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-11,42
|
9,22
|
19,68
|
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Tomate
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|
9 kg
|
|
23,13
|
19,80
|
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-14,40
|
-11,29
|
-61,20
|
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Pão
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|
6 kg
|
|
36,48
|
36,24
|
|
-0,66
|
0,17
|
3,42
|
|
Café
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|
600 g
|
|
9,02
|
9,02
|
|
0,00
|
-1,96
|
9,07
|
|
Banana
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7,5 dz
|
|
16,05
|
16,20
|
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0,93
|
3,85
|
-0,46
|
|
Açúcar
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|
3 kg
|
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7,83
|
7,89
|
|
0,77
|
1,94
|
3,54
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Óleo de Soja
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|
900 ml
|
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3,73
|
3,68
|
|
-1,34
|
-6,60
|
0,55
|
|
Manteiga
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|
750 g
|
|
14,44
|
14,45
|
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0,05
|
-5,08
|
2,01
|
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Total
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260,66
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257,54
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-1,20
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1,84
|
-4,53
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Pesquisa Nacional da Cesta Básica
Fonte: DIEESE
O trabalhador que reside em Macaé com rendimento equivalente a um salário mínimo necessitou cumprir uma jornada de 83 horas e 34 minutos para adquirir os itens alimentícios que compõem uma cesta básica individual. O valor gasto com essa cesta representou, em agosto, 41,29% do salário mínimo líquido, ou seja, após os descontos da Previdência Social.
A partir da cesta básica mais cara, que neste mês foi verificada na cidade de São Paulo (R$ 319,44), o DIEESE calcula o Salário Mínimo Necessário, ou seja, a quantia necessária para suprir as despesas com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência de uma família composta de quatro membros (dois adultos e duas crianças). O valor calculado para o mês de agosto foi de R$ 2.685,47 (3,96 vezes o mínimo vigente de R$ 678,00).
Na comparação dos preços de agosto em relação a julho, apesar da redução do custo médio da cesta básica, somente três dos treze produtos pesquisados registraram variações negativas de preço. As maiores reduções ocorreram em dois produtos in natura: o tomate e a batata. Enquanto a queda do custo do tomate foi de 14,40%, a da batata foi de 11,42%. O outro produto que apresentou uma variação negativa do seu custo foi o óleo de soja (-4,36%), ainda em razão das melhores condições de oferta encontradas para a produção de soja neste segundo semestre. Os outros dez produtos tiveram seus custos ampliados, com destaque para o leite (3,25%) e o feijão (2,12%).
Ao longo de 2013, notou-se que o custo da cesta básica se elevou em 1,84%, sendo que o preço do leite apresentou o maior aumento (12,60%) e o tomate a maior redução (-11,29%). Em comparação com agosto de 2012, por sua vez, o valor da cesta apresentou uma retração de 4,53% marcada pela forte diminuição do preço do tomate (-61,20%). Ou seja, essa retração não respondeu a uma queda generalizada dos produtos pesquisados, uma vez que apenas dois itens (tomate e banana) tiveram um preço inferior em relação ao mês de agosto do ano passado.
Na comparação estadual, o custo da cesta básica de Macaé representou 86,30% do valor registrado do município do Rio de Janeiro (R$ 298,42). Na comparação nacional, treze das dezoito capitais pesquisadas apresentaram uma redução do custo da cesta básica, sendo que as maiores variações negativas foram observadas em Goiânia (-4,04%) e em Fortaleza (-3,96%).
