Em setembro de 2015, o custo médio da cesta básica de alimentos,capaz de suprir as necessidades de uma única pessoa, pesquisada pelo DIEESE em convênio com o Sindipetro-NF, no município de Macaé, foi de R$324,69, registrando uma queda de 0,37%, em relação ao custo verificado no mês anterior. No acumulado no ano de 2015, até o mês de setembro, o custo médio da cesta básica aumentou 5,33% e na comparação com setembro de 2014, o valor apurado foi 16,72% superior.
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Tabela 1 – Gasto mensal e variação mensal, acumulada no ano e em doze meses |
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Macaé – setembro de 2015 |
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Produtos |
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Quantidades |
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Gasto mensal (R$) |
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Variação (%) |
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Agosto |
Setembro |
Mensal |
No ano |
12 meses |
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2015 |
2015 |
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Carne |
6 kg |
111,42 |
110,16 |
-1,13 |
5,28 |
25,93 |
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Leite |
7,5 l |
24,75 |
24,30 |
-1,82 |
10,20 |
10,96 |
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Feijão |
4,5 kg |
17,33 |
17,06 |
-1,56 |
-3,56 |
-8,43 |
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Arroz |
3 kg |
8,64 |
8,64 |
0,00 |
-1,03 |
-1,37 |
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Farinha |
1,5 kg |
4,56 |
4,56 |
0,00 |
0,88 |
12,87 |
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Batata |
6 kg |
15,60 |
17,40 |
11,54 |
-5,84 |
8,61 |
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Tomate |
9 kg |
31,05 |
31,68 |
2,03 |
5,71 |
12,46 |
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Pão |
6 kg |
52,68 |
51,54 |
-2,16 |
13,93 |
35,49 |
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Café |
600 g |
9,95 |
9,92 |
-0,30 |
7,24 |
12,73 |
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Banana |
7,5 dz |
21,30 |
20,40 |
-4,23 |
-0,39 |
9,21 |
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Açúcar |
3 kg |
6,99 |
7,05 |
0,86 |
1,29 |
-12,64 |
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Óleo de Soja |
900 ml |
3,36 |
3,30 |
-1,79 |
0,00 |
-12,00 |
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Manteiga |
750 g |
18,27 |
18,68 |
2,24 |
10,21 |
18,00 |
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Total |
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325,90 |
324,69 |
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-0,37 |
5,33 |
16,72 |
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Pesquisa da Cesta Básica de Alimentos
Fonte: DIEESE / Sindipetro NF
Na comparação mensal, entre agosto e setembro de 2015, sete dos treze produtos pesquisados registraram variações negativasde preços, com destaque para a banana (-4,23%) e o pão (-2,16%). Os cinco demais produtos que apresentaram variações negativas alcançaram percentuais inferiores a 2%. Entre os quatro produtos que apresentaram aumentosnos preços, o destaque vai para a batata, com alta de 11,54%.Os preços do arroz e da farinha de trigo mantiveram-se estáveis.
Em 2015, na variação acumulada até setembro, o preço da cesta apresentou aumento de 5,33%. Dos produtos pesquisados, oito apresentaram aumentos, com destaques às variações do pão (13,93%), da manteiga (10,21%), do leite (10,20%) e do café (7,24%). O preço médio do óleo de soja permaneceu estável no acumulado do ano, ao passo que apresentaram reduções em seus preços médiosabatata (-5,84%), o feijão (-3,56%), o arroz (-1,03%) e a banana (-0,39%).
Na comparação de doze meses, comsetembrode 2014, o preço médio da cesta elevou-se em 16,72%. Nove produtos apresentaram aumento em seus preços médios, sendo que o pão (35,49%),acarne (25,93%)e amanteiga(18,00%) apresentaram os aumentos mais expressivos. Somente quatro produtos – o açúcar (-12,64%), o óleo de soja (-12,00%), o feijão (-8,43%), e o arroz (1,37%) -apresentaram queda nos seus preços médios no período. Convém chamar a atenção o fato de que a variação do custo da cesta nos três últimos meses de 2014 contribuiu com 10,81% para a elevação anual observada, sendo de 5,33% a contribuição dos nove meses de 2015.
Em comparação com a cesta básica pesquisada na capital do estado, o custo da cesta básica de Macaé atingiu 89,47% do valor registrado no município do Rio de Janeiro (R$ 362,90), no mês de setembrode 2015. Por sua vez, o trabalhador que reside em Macaé, com rendimento equivalente a um salário mínimo nacional, necessitou cumprir uma jornada de 90 horas e 39minutos para adquirir os itens alimentícios que compõem uma cesta básica individual. O valor gasto com essa cesta representou, em setembrode 2015, 44,79% do salário mínimo líquido (R$ 724,96), ou seja, após os descontos da Previdência Social.
Em trezedas dezoito capitais pesquisadaspelo DIEESE,a cesta básica apresentou redução de preços no mês de setembro, com destaque paraBelém (-4,56%),Fortaleza (-3,88%) e Recife (-3,50%).Entre as capitais com variações positivas nos preços, o destaque vai para Florianópolis que registrou um aumento de 2,77% no valor médio da cesta básica.Nas demais quatro capitais em que seregistraram aumentos nos preços, tais variações foram inferiores à 1%.
Com base na cesta básica de alimentos mais cara dentre as cidades pesquisadas,que neste mês foi verificada na cidade de Porto Alegre (R$ 385,70), o DIEESE também estima o valor do Salário Mínimo Necessário, ou seja, a quantia necessária para suprir as despesas de uma família composta de quatro membros (considerando dois adultos e duas crianças) com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência, conforme estabelece a Constituição Federal. Em setembro, o Salário Mínimo Necessário foi estimado no valor de R$ 3.240,27(4,11 vezes o mínimo vigente de R$ 788,00).
