Em dezembro de 2014, o custo médio da cesta básica de alimentos para uma única pessoa, no município de Macaé medido pelo Dieese/Sindipetro-NF, foi de R$308,26, resultando em aumento de 9,70% em relação ao preço médio de R$ 280,99, verificado em novembro. Na comparação com os preços médios de dezembro de 2013, a cesta apresentou elevação de 16,33%. Chama a atenção o fato de a elevação da cesta nos de 2014, se descontada a alta de dezembro, gerar uma variação de 6,04%, em onze meses do ano.
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Tabela 1 – Gasto e variação mensal dos produtos da Cesta Básica |
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Macaé – Dezembro de 2014 |
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Produtos |
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Quantidades |
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Gasto mensal (R$) |
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Variação (%) |
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Novembro |
Dezembro |
Mensal |
12 meses |
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2014 |
2014 |
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Carne |
6 kg |
91,44 |
104,64 |
14,44 |
21,20 |
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Leite |
7,5 l |
22,50 |
22,05 |
-2,00 |
-3,29 |
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Feijão |
4,5 kg |
18,00 |
17,69 |
-1,72 |
-3,65 |
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Arroz |
3 kg |
8,61 |
8,73 |
1,39 |
-2,68 |
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Farinha |
1,5 kg |
4,04 |
4,52 |
11,88 |
18,95 |
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Batata |
6 kg |
14,94 |
18,48 |
23,69 |
49,51 |
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Tomate |
9 kg |
24,57 |
29,97 |
21,98 |
30,08 |
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Pão |
6 kg |
41,88 |
45,24 |
8,02 |
23,00 |
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Café |
600 g |
8,78 |
9,25 |
5,35 |
2,66 |
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Banana |
7,5 dz |
19,05 |
20,48 |
7,51 |
20,83 |
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Açúcar |
3 kg |
7,29 |
6,96 |
-4,53 |
-15,02 |
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Óleo |
900 ml |
3,43 |
3,30 |
-3,79 |
-12,93 |
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Manteiga |
750 g |
16,46 |
16,95 |
2,98 |
16,18 |
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Total da Cesta |
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280,99 |
308,26 |
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9,70 |
16,33 |
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Pesquisa da Cesta Básica de Alimentos
Fonte: DIEESE
Na comparação mensal, entre novembro e dezembro, nove dos treze produtos pesquisados na cidade de Macaé registraram aumento de preço. Dentre os produtos que apresentaram elevação dos preços médios, em novembro, destacaram-se a batata, cuja variação foi de 23,69%, o tomate (21,98%) e a carne (14,44%). Ao mesmo tempo, apenas quatro produtos apresentaram reduções de preços. A maior redução percentual foi a do açúcar (-4,53%), seguida pela variaçãodo óleo de soja (-3,79%), do leite (-2,00%) e do feijão preto (-1,72%).
Ao longo de 2014, oito dos treze produtos apresentaram aumento de preço, com destaque para a batata (49,51%). Na sequência, as maiores altas foram verificadas nos preçosdo tomate (30,08%), do pão francês (23,00%), da carne (21,20%) e da banana (20,83%). Houve queda de preço de cinco produtos: açúcar (-15,02%), óleo de soja (-12,93%), feijão (-3,65%), leite (-3,29) e arroz (-2,68%).
Na comparação com a capital, o custo da cesta básica de Macaé representou 91,19% do valor registrado no município do Rio de Janeiro (R$ 338,03), no mês de dezembro de 2014. Na comparação com as demais cestas pesquisadas, doze das dezoito capitais pesquisadas apresentaram aumento de preços no mês de dezembro, com destaque para Salvador que variou 4,73% e Recife com alta de 4,35%. As demais variações positivas foram inferiores a 4,00%.
O trabalhador que reside em Macaé, com rendimento equivalente a um salário mínimo, necessitou cumprir uma jornada de 93 horas e 40 minutos para adquirir os itens alimentícios que compõem uma cesta básica individual. O valor gasto com essa cesta representou, em dezembro, 46,28% do salário mínimo líquido (R$ 666,08), ou seja, após os descontos da Previdência Social.
A partir da cesta básica mais cara, dentre as 18 capitais em que o levantamento é realizado mensalmente – que neste mês foi verificada na cidade de São Paulo (R$ 354,19) – o DIEESE também estima o valor do Salário Mínimo Necessário, ou seja, a quantia necessária para suprir as despesas de uma família composta de quatro membros (considerando dois adultos e duas crianças) com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência, conforme estabelece a Constituição Federal. Em dezembro, o Salário Mínimo Necessário foi estimado no valor de R$ 2.975,55 (4,11 vezes o mínimo vigente, de R$ 724,00).
